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你不得不知的柑橘食用禁忌

发表时间:2013/11/25 5:50:48 来源:菜虫网

【导读】新鲜柑橘中含有丰富的维生素C,能有效提高机体的免疫力,同时柑橘还有降低患心血管疾病、肥胖症和糖尿病发病几率的作用。但是再完美的水果也会有食用禁忌,那么柑橘的食用禁忌又是什么?

 

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       新鲜柑橘中含有丰富的维生素C,能有效提高机体的免疫力,同时柑橘还有降低患心血管疾病、肥胖症和糖尿病发病几率的作用。不过值得注意的是每天吃柑橘最好别超过3个。
      因为3个柑橘所含的维生素C已经可以满足每人每天所必需的维生素C了,吃多了反而有害口腔和牙齿。另外,柑橘中含有叶红质,摄入过多容易导致血中叶红质的含量骤增并积存在人体的皮肤内,使手掌、手指、足掌、鼻唇沟及鼻孔边缘等皮下脂肪丰富部位的皮肤发黄。
      另外,柑橘切不可与萝卜同食,如果吃完萝卜后立即就吃橘子,长期如此,会诱发或导致甲状腺肿。除了萝卜外,柑橘也不宜与牛奶同食,否则,因为有柑橘中的果酸的存在,牛奶中的蛋白质会发生凝固,不仅无法正常被吸收,情况严重者还可能会出现腹胀、腹痛、腹泻等症状。如果非吃不可,最好是在喝完牛奶1小时后才吃柑橘。



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